La coopérative Alsace Lait, basée à Hoerdt, investit 13 millions d’euros dans une nouvelle plateforme logistique de 7 700 m², dont la mise en service est prévue début 2026. Cette infrastructure frigorifique vise à soutenir l’essor de ses gammes de produits ultrafrais tout en améliorant son efficacité énergétique. Forte de 380 salariés et d’un chiffre d’affaires de 200 millions d’euros, la coopérative prévoit de dépasser les 120 000 tonnes de production en 2025. L’objectif est de répondre à la demande croissante tout en maîtrisant son empreinte environnementale. Ce projet logistique renforce la compétitivité d’un acteur majeur du secteur laitier régional, ancré dans une dynamique de transformation durable.
Alsace Lait modernise sa logistique pour accompagner sa croissance
