Le groupe agroalimentaire Maisadour, propriétaire de la marque Delpeyrat, a acté la fermeture définitive de son site de saumon fumé situé à Cohade. Ce site de la Haute-Loire, qui employait une trentaine de personnes, est victime d’une rationalisation des capacités industrielles du groupe, qui regroupe désormais ses activités de saurisserie en Seine-Maritime. Les salariés ont été placés en congé de reclassement. Cette décision s’inscrit dans un contexte de réorganisation industrielle visant à optimiser les coûts et les volumes de production. Le groupe Maisadour affirme vouloir préserver sa compétitivité dans un marché agroalimentaire sous tension. Cette fermeture marque également un coup dur pour l’emploi industriel dans ce secteur du Massif central.
Delpeyrat ferme son site de Cohade pour recentrer ses activités
