Le restaurant Bistro Régent situé dans le centre commercial Auchan Porte des Alpes à Saint-Priest a définitivement fermé ses portes. L’établissement faisait partie du réseau national de l’enseigne bordelaise, connue pour son concept de restauration rapide à table. Cette fermeture intervient dans un contexte difficile pour la restauration de centre commercial, confrontée à la baisse de fréquentation, à la concurrence de la livraison à domicile et aux évolutions des habitudes de consommation. Aucun projet de réouverture n’a été annoncé pour le moment. Cette situation reflète les défis croissants auxquels sont confrontées les chaînes de restauration dans un environnement économique incertain.
Fermeture du Bistro Régent de Saint-Priest
