L’industriel Jungbunzlauer, installé à Marckolsheim, a reçu un avis favorable du commissaire enquêteur pour transformer son site de production. L’usine prévoit de substituer sa fabrication d’acide lactique par celle d’acide citrique. Cet avis est assorti de réserves concernant la gestion de l’eau, les rejets thermiques et la réduction des nuisances. L’entreprise doit désormais soumettre un mémoire en réponse à la préfecture. Ce projet s’inscrit dans une démarche de diversification de l’offre industrielle et de renforcement de la compétitivité du site alsacien.
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