Le groupe CARREL, basé à Hières-sur-Amby, a enregistré une progression de 10 % de son chiffre d’affaires en 2024, atteignant 40 millions d’euros. Spécialisé dans la transformation et le conditionnement de viande, le groupe bénéficie d’une demande soutenue et de relations durables avec les distributeurs. Cette performance repose sur des investissements dans la modernisation de ses installations et sur le renforcement de ses circuits d’approvisionnement locaux. Face aux défis liés à la traçabilité, au bien-être animal et à la maîtrise des coûts, CARREL continue d’optimiser sa chaîne de valeur tout en répondant aux attentes des consommateurs. L’entreprise se positionne comme un acteur de référence dans l’agroalimentaire régional, combinant tradition et performance industrielle.