L’éco-torréfacteur Litha Espresso, fondé à Rodez, poursuit son expansion nationale avec l’ouverture d’une agence franchisée à Quimper. L’entreprise propose du café durable à destination des professionnels, en s’appuyant sur un modèle intégralement écoresponsable : torréfaction au bois, transport maritime à la voile et capsules biodégradables. Portée par Fabrice Fernandes, cette nouvelle implantation s’inscrit dans une dynamique croissante autour des produits durables en entreprise. Litha Espresso compte une quarantaine de franchises sur le territoire national et mise sur une approche locale pour promouvoir la consommation responsable dans les environnements professionnels. Cette démarche s’intègre dans les tendances RSE qui gagnent les services aux entreprises.