Face aux nouvelles réglementations encadrant les traitements de l’eau minérale naturelle, NESTLÉ WATERS FRANCE s’apprête à modifier en profondeur ses lignes de production sur le site de Vittel-Contrexéville. Le groupe devra abandonner d’ici juin 2025 l’usage de systèmes de microfiltration devenus non conformes. Pour garantir la préservation des caractéristiques des eaux Hépar, Contrex et Vittel, l’industriel mettra en œuvre des membranes filtrantes à 0,45 micron et engagera un vaste plan de rénovation des installations. Ces ajustements permettront de conserver le label « eau minérale naturelle », essentiel pour la commercialisation des produits. Cette transformation intervient dans un contexte de surveillance accrue des pratiques par les autorités sanitaires, et souligne l’importance de l’adaptation continue dans l’industrie de l’agroalimentaire. NESTLÉ WATERS entend ainsi pérenniser son activité vosgienne, pilier de l’économie locale.