L’enseigne de déstockage alimentaire Prix’Miam, issue d’une coopérative d’éleveurs, poursuit son développement avec l’ouverture d’un nouveau magasin à Nevers. Ce point de vente, inauguré le 3 juillet, est le deuxième dans la Nièvre après celui de Cosne-sur-Loire. Il s’agit du 19e magasin de l’enseigne au niveau national. Prix’Miam propose des produits alimentaires à prix réduits, issus des surplus de production ou de dates courtes, avec une attention particulière portée à la qualité d’origine France. Le concept, à la fois solidaire et écoresponsable, séduit une clientèle en quête de pouvoir d’achat tout en luttant contre le gaspillage alimentaire. L’implantation à Nevers s’inscrit dans la stratégie de maillage territorial de l’enseigne en zones rurales et périurbaines.