Solutions trouvées pour 53 producteurs laitiers après le retrait de Lactalis

Après la rupture soudaine de 260 contrats par le Groupe Lactalis, 53 éleveurs – dont 43 en Haute-Saône et 10 dans les Vosges – ont pu trouver des débouchés grâce à la réactivité d’acteurs de la filière. Des coopératives telles que Pâturage Comtois, Milleret, Sodial et Ermitage ont signé de nouveaux accords de collecte. Néanmoins, d’autres exploitants demeurent en attente de solutions, laissant planer une incertitude sur l’avenir de certains élevages en zone rurale.