Placée en redressement judiciaire depuis mars dernier, la société Ynsect, spécialiste de la production de protéines à base d’insectes, vient d’obtenir un nouveau délai pour poursuivre son activité. Le tribunal de commerce d’Évry a validé un plan de financement assorti d’une levée de fonds de 8,6 M€, octroyant ainsi à l’entreprise une autorisation de continuation jusqu’au 25 septembre. Cette échéance permettra à Ynsect de consolider sa stratégie de retournement tout en maintenant ses activités industrielles. Fondée à Évry-Courcouronnes, l’entreprise développe une technologie de transformation des vers de farine à destination des marchés de la nutrition animale et humaine. La décision du tribunal ouvre une dernière fenêtre de réorganisation avant une potentielle liquidation.