Actualité de l’économie et des entreprises installées en région Occitanie : Ariège, Aude, Aveyron, Gard, Haute Garonne, Gers, Hérault, Lot, Lozère, Hautes Pyrénées, Pyrénées Orientales, Tarn, et Tarn et Garonne.
Actualité de l’économie et des entreprises en Occitanie
Le portrait économique de la région Occitanie se dessine à travers la force de ses filières traditionnelles, la montée en puissance de ses secteurs innovants et le dynamisme sans cesse réaffirmé de ses entreprises de premier plan. À travers l’examen des cent plus grandes sociétés implantées sur le territoire, on distingue plusieurs grands ensembles d’activités : l’aéronautique et l’espace, l’agroalimentaire, la chimie et la santé, la distribution et la logistique, les services financiers et numériques, ainsi que les éco-activités et la transition énergétique. Chacun de ces secteurs repose sur des acteurs de poids, nationaux ou mondiaux, qui constituent le socle de l’emploi et de la compétitivité régionale.
1. L’aéronautique et l’espace, fer de lance de l’industrie régionale
Sans surprise, l’Occitanie, et tout particulièrement l’agglomération de Toulouse et sa périphérie, comptent parmi les pôles aéronautiques et spatiaux les plus importants d’Europe. En tête de liste figurent Airbus, Airbus Operations et Airbus Defence and Space SAS, trois entités du géant européen. À leurs côtés, l’usine de Thales Alenia Space France contribue aux missions spatiales et aux satellites de télécommunications, tandis que Safran Electrical & Power et Latecoere fabriquent équipements et structures pour avions civils et militaires.
Le maillage s’élargit avec des sous-traitants de rang 1 et 2 : Figeac Aero, spécialiste des pièces usinées, RF Ratier-Figeac, fournisseur de commandes de vol, Daher, qui conçoit cellules d’avions légers, Liebherr-Aerospace Toulouse, MTU Aero Engines, sans oublier MBDA France et Dassault Aviation (si présentes localement). Cet écosystème hautement technologique repose également sur des bureaux d’études et des ateliers de prototypes, tels Astrum Technologies, IMAC ou MecaDev, qui irriguent le tissu de PME innovantes, tout en attirant compétences et investissements internationaux.
L’investissement dans la R&D se traduit par la présence de centres de recherche universitaires et de laboratoires du CNRS à Toulouse, de pôles de compétitivité comme Aerospace Valley, ainsi que par un maillage de formation d’excellence (ENAC, ISAE-SUPAERO, INSA) garantissant un vivier de talents indispensables pour maintenir la compétitivité du secteur.
2. L’agroalimentaire, entre tradition et industrialisation
L’Occitanie occupe une place privilégiée dans l’agroalimentaire grâce à la richesse de ses terroirs : vigne, céréaliculture, élevage, fruits et légumes. Lallemand Specialty Cultures figure en deuxième position du classement, avec ses levures et ferments destinés à l’industrie brassicole et fromagère mondiale. Royal Canin SAS, implantée près de Toulouse, développe des gammes pour l’alimentation animale premium, tandis que Pierre Fabre SA, acteur leader de la dermo-cosmétique, s’appuie sur des extraits naturels pour ses produits.
Dans la transformation et la distribution, on retrouve Société Coopérative Agricole Arterris, Vivadour, Cavistes Réunis Roquefort, Les Vergers de Blue Whale, ainsi que Cémoi Chocolatier, qui exploitent les filières fruitières et cacaoyères. Les grands groupes de l’agro-business sont représentés par Bonilait Protéines, CPK Production France, et Marie Surgelés, tandis que Chromalloy, Degussa, Sodia, ou encore des coopératives locales travaillent en sous-traitance pour des marques internationales.
À côté de ces mastodontes, des PME innovent dans la transformation bio, la conservation sans additif ou les circuits courts : Charvin Épicerie Fine, Les Fermes de Gascogne, Philagora, illustrant la capacité de la région à diversifier ses débouchés et à répondre aux attentes environnementales et sanitaires des consommateurs.
3. Chimie, pharmaceutique et santé : un secteur à double vitesse
Le secteur pharmaceutique et chimique représente un autre pilier de l’économie occitane. Outre Pierre Fabre Médicament et Pierre Fabre Dermo-Cosmétique, on recense Sanofi Pasteur, spécialisé dans les vaccins, Laboratoires Théa, et LFB Biomedicaments, pour les produits biologiques. Syngenta France SA et Bayer CropScience (si présentes) interviennent en recherche et développement pour la protection des cultures.
Dans la chimie fine, Solvay, Kem One, CNR, ou encore le groupe Arkema disposent d’unités de production ou de centres de R&D sur le territoire, formulant des polymères, des additifs, ou des encres industrielles. La chimie verte se développe avec So Soft et Biogaz Occitanie, tandis que des start-ups spécialisées en biotechnologies (génomique, bioprocédés) émergent dans les pépinières de Montpellier et de Toulouse.
4. Distribution et logistique : un maillage territorial performant
L’Occitanie bénéficie d’infrastructures de transport (aéroports de Toulouse-Blagnac et Montpellier-Méditerranée, axes autoroutiers A9, A61, axes ferroviaires) qui soutiennent les activités de distribution et logistique. Au rang des grands concessionnaires et grossistes : Dyneff SAS, Dell (centre de distribution), Chausson Matériaux, Aldi Marché Toulouse, Metro France, Promocash, Pro à Pro, Société Coopérative Agricole Socamil, Alliance Occitane.
Les prestataires logistiques, qu’il s’agisse de transporteurs comme XPO Logistics, GXO Logistics France, General Logistics Systems France, ou d’opérateurs de plateformes (ID Logistics, FM Logistic, Geodis), tirent parti de la position géographique centrale pour desservir les marchés national et méditerranéen. Les zones d’activités de Toulouse, de Narbonne, de Béziers et de Perpignan sont en constante expansion, attirant investissements fonciers et entrepôts automatisés.
5. Services financiers, conseils et numérique
Les services aux entreprises constituent un autre pan essentiel de l’économie régionale. Les établissements bancaires et financiers, tels que Banque Populaire du Sud, Caisse d’Épargne et de Prévoyance de Midi-Pyrénées, Crédit Agricole Toulouse 31, Crédit Agricole Sud Méditerranée, accompagnent l’activité des PME et des exploitations agricoles. Au chapitre de la gestion d’actifs et des holdings, on trouve Altrad Participations, Fibre Excellence SAS, Climater Holdco, Polaris Holding, B Finance & Participations, Dejean Holding, qui pilotent des portefeuilles diversifiés.
Le secteur du numérique s’appuie sur la présence de filiales de grands groupes (Capgemini, CGI, Sopra Steria, Alten), de pure players (Claranet, Inetum), et de jeunes entreprises innovantes hébergées dans les technopoles de Toulouse, Montpellier et Perpignan. Ces acteurs interviennent dans la cybersécurité, le cloud, l’intelligence artificielle et la transformation digitale des organisations, tout en créant un effet d’entraînement sur les recrutements d’ingénieurs, de data scientists et de consultants IT.
6. Tourisme, culture et économie du bien-être
L’Occitanie attire chaque année des millions de touristes, de la côte méditerranéenne aux Pyrénées, en passant par les bastides du Lot-et-Garonne ou les châteaux cathares de l’Aude. Les principaux établissements hôteliers et de loisirs, tels que le groupe Pierre & Vacances, Club Med, Carlson Wagonlit Travel, ainsi que les parcs à thème (notamment à Carcassonne et au parc Walibi), génèrent des emplois saisonniers et pérennes.
Les activités thermales (les thermes de Bagnères-de-Luchon, de Saint-Jean-de-Luz), le spa et le tourisme de santé se développent, portés par des structures comme Thalasséo ou des centres de remise en forme indépendants. Les offices de tourisme, les agences de voyage régionales (Voyages Leclerc, Promovacances) et les compagnies aériennes low-cost installées à Toulouse et Montpellier favorisent un afflux constant de visiteurs nationaux et internationaux.
7. Transition énergétique et éco-activités
Sous l’effet des politiques nationales et européennes, l’Occitanie investit massivement dans les énergies renouvelables : photovoltaïque, éolien, méthanisation. Parmi les acteurs figurent Valéco, EDF ENR, ENGIE Solutions Occitanie, Prosof Méthanisation, Biogaz Sud-Ouest, Inergie, So Watt, ainsi que des coopératives agricoles engagées dans la production de biogaz.
La rénovation énergétique du parc bâti (tertiaire et résidentiel) mobilise Alterna Énergie, SPIE Industrie, Groupe GrDF, tandis que la recherche sur les batteries solides et l’hydrogène se déploie dans des laboratoires publics et des start-ups issues de l’IFP Énergies nouvelles ou du CNRS. Les projets de smart grids à Toulouse et de mobilité électrique (stations de recharge, bus électriques de RDT) témoignent de l’ambition régionale de verdir ses transports et son industrie.
8. Enjeux, défis et perspectives
8.1. Recrutement et formation
Le principal défi demeure la montée en compétences face aux besoins croissants des secteurs technologiques et de la transition écologique. Les partenariats entre universités (Toulouse III, Montpellier II, Perpignan), écoles d’ingénieurs et CFA sont essentiels pour former des profils spécialisés en aéronautique, numérique et énergies renouvelables.
8.2. Innovation et export
Maintenir le dynamisme exportateur des grandes entreprises (Airbus, Thales, Safran, Lallemand) et accompagner les PME grâce à la French Tech Occitanie, aux pôles de compétitivité (Méditerranée, Aerospace Valley) et aux dispositifs régionaux (Pacte PME, Innovation Booster) sont des priorités pour renforcer la visibilité internationale du territoire.
8.3. Transition écologique
L’atteinte des objectifs bas carbone passe par l’intensification des projets de production renouvelable, la décentralisation des réseaux énergétiques et le soutien aux filières de l’économie circulaire (valorisation des déchets agricoles, recyclage des composites) via des clusters verts.
8.4. Attractivité territoriale
La concurrence entre métropoles européennes impose à Toulouse, Montpellier, Nîmes et Béziers d’améliorer leur cadre de vie pour attirer talents et investisseurs : mobilités douces, habitat abordable, lieux de coworking, équipements culturels et sportifs.
Conclusion
Le panorama économique de l’Occitanie, riche de la présence d’acteurs tels qu’Airbus, Lallemand Specialty Cultures, Pierre Fabre, Royal Canin, Thales Alenia Space, Figeac Aero, Dyneff, Banque Populaire du Sud, ou Valéco, illustre la capacité de la région à conjuguer tradition et innovation. Les grands groupes côtoient des PME et start-ups agiles, dans un environnement soutenu par des universités, des pôles de compétitivité et des infrastructures de premier plan. Les défis liés aux compétences, à l’écologie et à l’attractivité appellent à une stratégie conjointe de formation, de soutien à l’innovation et d’aménagement du territoire, pour que l’Occitanie poursuive sa trajectoire ascendante et consolide son positionnement sur la scène nationale et internationale.