La société d’investissement Eurazeo, acteur majeur du private equity européen, annonce une prise de participation majoritaire dans Mapal, éditeur espagnol de solutions logicielles à destination du secteur hôtellerie-restauration. L’activité française de Mapal est basée au Chambon-Feugerolles, dans la Loire. Cette opération, conclue auprès du fonds PSG Equity, vise à accélérer la croissance technologique et internationale de Mapal dans un secteur en pleine transformation digitale. Grâce à cette acquisition, Eurazeo mise sur un marché dynamique où l’optimisation de la gestion des établissements, la formation du personnel ou encore le pilotage des performances passent de plus en plus par des outils spécialisés. La société cible notamment les chaînes de restauration et les établissements indépendants, en forte demande de solutions numériques adaptées à leurs enjeux d’exploitation.