La société toulousaine Craft Project intensifie le déploiement de son concept Culture Craft auprès des grandes surfaces de vente afin de valoriser les brasseurs indépendants tricolores au sein des rayons alimentaires. Face à une offre industrielle standardisée, la jeune entreprise structure des espaces de vente personnalisés, intégrant une signalétique pédagogique claire, du mobilier publicitaire sur lieu de vente (PLV) attrayant et une sélection méticuleuse de breuvages authentiques issus du patrimoine brassicole national. Le dispositif mise particulièrement sur la digitalisation de l’acte d’achat grâce à un QR code interactif permettant aux consommateurs de recevoir des conseils de dégustation et des accords mets-bières personnalisés selon leurs préférences gustatives. Grâce à cette approche de merchandising expérientiel, Craft Project facilite le travail de gestion des chefs de rayon des hypermarchés tout en offrant aux microbrasseries un débouché commercial rémunérateur à l’échelle des supermarchés régionaux. En démultipliant les implantations de son label sur l’ensemble du territoire, l’entreprise entend professionnaliser l’accès des artisans locaux aux circuits de masse, transformant le rayon liquide en un véritable lieu de découverte et d’éducation aux saveurs pour les amateurs de bières.
Craft Project accélère la commercialisation des bières artisanales en magasin
La société toulousaine Craft Project intensifie le déploiement de son concept Culture Craft auprès des grandes surfaces de vente afin de valoriser les brasseurs indépendants tricolores au sein des rayons alimentaires. Face à une offre industrielle standardisée, la jeune entreprise structure des espaces de vente personnalisés, intégrant une signalétique pédagogique claire, du mobilier publicitaire sur […]
