Pionnière du concept de fabrique de bière artisanale intégrée à un restaurant festif, l’enseigne nordiste Les 3 Brasseurs franchit le cap symbolique de ses quarante années d’existence. Née à Lille en 1986 au pied de la gare de Lille-Flandres, la marque de brasseries traditionnelles a su convertir son ancrage flamand en un groupe de restauration structuré, pilotant désormais un parc international de 96 établissements, dont 81 unités réparties sur le territoire métropolitain. Adossée à un modèle entrepreneurial combinant succursales et plus de 60 restaurants exploités sous contrat de franchise, la société perpétue son savoir-faire brassicole sur place sous les yeux des convives, tout en adaptant sa carte aux attentes de convivialité et aux circuits courts. Cette longévité témoigne de la solidité d’un modèle économique qui a su moderniser son identité visuelle, digitaliser ses parcours de fidélité et étendre sa présence dans les grandes zones d’activités commerciales sans renier son héritage houblonné d’origine.
Les 3 Brasseurs célèbrent quarante ans d’expansion avec un réseau de 96 établissements
Pionnière du concept de fabrique de bière artisanale intégrée à un restaurant festif, l’enseigne nordiste Les 3 Brasseurs franchit le cap symbolique de ses quarante années d’existence. Née à Lille en 1986 au pied de la gare de Lille-Flandres, la marque de brasseries traditionnelles a su convertir son ancrage flamand en un groupe de restauration […]
