Face aux tensions croissantes qui pèsent sur les ressources hydriques, la société agroalimentaire bretonne Sill Enterprises déploie un ambitieux programme d’investissement pluriannuel chiffré entre 20 et 40 millions d’euros sur cinq ans. L’activité de transformation laitière du groupe finistérien, structurellement gourmande en eau pour ses process de nettoyage et de concentration, fait l’objet d’une vaste réorganisation industrielle visant à réduire drastiquement ses prélèvements dans le milieu naturel. Le projet phare de cette transition écologique se concrétise sur le complexe historique de Plouvien par l’injection de 11 millions d’euros dans la construction d’une station d’épuration de dernière génération. Cet équipement membranaire de pointe permettra de purifier, recycler et réinjecter les effluents industriels directement au cœur des circuits de refroidissement et des ateliers de production. En circularisant ainsi ses flux hydriques, l’industriel sécurise durablement son outil de production contre les arrêtés sécheresse tout en répondant aux impératifs de sobriété environnementale fixés pour la filière laitière.
Sill Enterprises engage jusqu’à 40 millions d’euros pour réduire son empreinte hydrique
Face aux tensions croissantes qui pèsent sur les ressources hydriques, la société agroalimentaire bretonne Sill Enterprises déploie un ambitieux programme d’investissement pluriannuel chiffré entre 20 et 40 millions d’euros sur cinq ans. L’activité de transformation laitière du groupe finistérien, structurellement gourmande en eau pour ses process de nettoyage et de concentration, fait l’objet d’une vaste […]
