Spécialiste de la conception et du façonnage de solutions fromagères industrielles à destination des acteurs mondiaux de l’agroalimentaire, l’entreprise AB Technologies donne un coup d’accélérateur spectaculaire à sa croissance avec un investissement de 23 millions d’euros. L’entreprise morbihannaise a choisi la commune de La Vraie-Croix pour ériger un complexe industriel de dernière génération, s’étendant initialement sur 6 000 m² avec la possibilité technique d’atteindre 10 000 m² à terme. Cette infrastructure multifonctionnelle regroupera les lignes de fabrication de fromages fondus, râpés ou texturés, le futur siège administratif de la marque ainsi qu’un centre de recherche et développement pour élaborer des formulations fonctionnelles sur mesure. L’opération a pour finalité d’accroître massivement les capacités de production de la PME afin de viser un cap annuel de 30 000 tonnes de produits finis. Grâce à cet équipement respectant les plus hauts standards sanitaires et environnementaux, le transformateur breton consolide son offre auprès des fabricants de pizzas, de plats cuisinés et de sandwichs, tout en accélérant ses débouchés à l’exportation.
Spécialiste de la conception et du façonnage de solutions fromagères industrielles à destination des acteurs mondiaux de l’agroalimentaire, l’entreprise AB Technologies donne un coup d’accélérateur spectaculaire à sa croissance avec un investissement de 23 millions d’euros. L’entreprise morbihannaise a choisi la commune de La Vraie-Croix pour ériger un complexe industriel de dernière génération, s’étendant initialement […]
