Entreprise familiale emblématique de la boulangerie-pâtisserie artisanale fondée en 1968, la maison Cacopardo accélère sa trajectoire de développement économique au cœur du bassin houiller mosellan. Sous l’impulsion de Loïc Cesarec, représentant de la troisième génération aux commandes de la PME, la société vient de finaliser la construction et l’aménagement d’un bâtiment moderne de 600 mètres carrés implanté stratégiquement au sein du Technopole de Forbach Sud. Cette infrastructure flambant neuve rassemble sous un même toit un laboratoire de production optimisé pour les fabrications boulangères et traiteurs, un espace de vente au détail convivial et une zone dédiée à la restauration rapide assise pour la clientèle d’affaires et de passage. Cet investissement capacitaire permet à l’artisan d’augmenter ses volumes de transformation, d’améliorer le confort ergonomique des salariés et de moderniser ses parcours de vente, consolidant ainsi la pérennité d’un savoir-faire artisanal local face aux réseaux industriels de distribution.
Cacopardo dote son outil artisanal d’un nouveau complexe de 600 m² à Forbach
Entreprise familiale emblématique de la boulangerie-pâtisserie artisanale fondée en 1968, la maison Cacopardo accélère sa trajectoire de développement économique au cœur du bassin houiller mosellan. Sous l’impulsion de Loïc Cesarec, représentant de la troisième génération aux commandes de la PME, la société vient de finaliser la construction et l’aménagement d’un bâtiment moderne de 600 mètres […]
