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Capacité accrue et cap historique de chiffre d’affaires pour le chocolatier

La manufacture angevine Chocolat Mathez, référence mondiale de la truffe au cacao fantaisie établie à Châteauneuf-sur-Sarthe, se prépare à enregistrer un exercice 2026 record en anticipant un chiffre d’affaires supérieur à 24 millions d’euros. Pour soutenir cette dynamique commerciale soutenue tant sur le marché domestique qu’à l’international où la marque écoule la majorité de ses […]

La manufacture angevine Chocolat Mathez, référence mondiale de la truffe au cacao fantaisie établie à Châteauneuf-sur-Sarthe, se prépare à enregistrer un exercice 2026 record en anticipant un chiffre d’affaires supérieur à 24 millions d’euros. Pour soutenir cette dynamique commerciale soutenue tant sur le marché domestique qu’à l’international où la marque écoule la majorité de ses fabrications, la PME a mené à bien l’intégration d’une quatrième ligne industrielle complète au sein de ses ateliers. Cet investissement technique fait bondir instantanément de 30 % ses capacités globales de transformation, portant le potentiel de production annuel du site de Maine-et-Loire à près de 2 900 tonnes de confiseries chocolatées. Cette extension capacitaire permet au chocolatier de répondre aux commandes massives des réseaux de distribution spécialisés et des grands magasins lors des périodes charnières de fin d’année, tout en élargissant sa palette de recettes aromatisées et ses conditionnements haut de gamme destinés à consolider sa présence dans plus de quarante pays.

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Louis Parmentier
Fondateur et rédacteur en chef de Societe.Tech : le média sur l’actualité des entreprises françaises en régions ! Diplômé d'HEC Paris et ancien membre de l'incubateur de l'école, j'ai créé plusieurs startups dans le web, les médias et la culture. Passionné par le journalisme, j'ai lancé Societe.Tech en 2015 afin de suivre l'actualité des entreprises et des logiciels SaaS. Je publie des articles ainsi que des interviews sur les entrepreneurs et sur les éditeurs de logiciels.

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