Opérateur vinicole de référence de la vallée du Rhône septentrionale affichant 28,4 millions d’euros de chiffre d’affaires, la Cave de Tain, établie à Tain-l’Hermitage, engage un chantier environnemental d’un montant de 1,7 million d’euros destiné à créer sa propre station de prétraitement des effluents vinicoles. Célèbre pour ses crus issus des prestigieuses appellations Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas et Saint-Péray, l’institution coopérative adapte son outil d’assainissement aux contraintes de la gestion des rejets organiques lors des périodes de vendanges et de vinification intensive. Cet équipement technique permettra de neutraliser la charge polluante des eaux de lavage des cuves avant leur renvoi vers les filières communales, répondant aux exigences réglementaires de préservation des sols et des bassins fluviaux tout en inscrivant l’appareil coopératif drômois dans une démarche de transition agroécologique durable.
La Cave de Tain mobilise 1,7 million d’euros pour construire sa station de traitement environnementale
Opérateur vinicole de référence de la vallée du Rhône septentrionale affichant 28,4 millions d’euros de chiffre d’affaires, la Cave de Tain, établie à Tain-l’Hermitage, engage un chantier environnemental d’un montant de 1,7 million d’euros destiné à créer sa propre station de prétraitement des effluents vinicoles. Célèbre pour ses crus issus des prestigieuses appellations Hermitage, Crozes-Hermitage, […]