Le fabricant de jus de fruits artisanaux et nectars de dégustation Bissardon, ancré à Saint-Paul-en-Jarez où il conditionne chaque année 8 millions de bouteilles pour un chiffre d’affaires de 8,4 millions d’euros avec 32 salariés, change d’actionnariat de référence. Dirigeant opérationnel de la PME ligérienne depuis 2018, Antoine Pichat est monté au capital pour devenir l’actionnaire majoritaire de la structure, en s’associant pour cette opération de transmission d’entreprise à Crédit Mutuel Equity. Cet adossement capitalistique offre à la marque une assise financière robuste pour moderniser ses lignes d’embouteillage, accélérer ses engagements en matière d’approvisionnement local auprès des arboriculteurs régionaux et intensifier sa distribution sur les segments de l’hôtellerie, de la restauration et des épiceries fines haut de gamme, sécurisant ainsi l’ancrage territorial de cette maison réputée du bassin stéphanois.
La Maison Bissardon reprise par Antoine Pichat avec le soutien de Crédit Mutuel Equity
Le fabricant de jus de fruits artisanaux et nectars de dégustation Bissardon, ancré à Saint-Paul-en-Jarez où il conditionne chaque année 8 millions de bouteilles pour un chiffre d’affaires de 8,4 millions d’euros avec 32 salariés, change d’actionnariat de référence. Dirigeant opérationnel de la PME ligérienne depuis 2018, Antoine Pichat est monté au capital pour devenir […]
