Installée au cœur des sept vallées à Loison-sur-Créquoise, la maison artisanale Delobel continue de réinventer le patrimoine d’idées des breuvages traditionnels du Nord de la France en annonçant le lancement commercial de la chicorette. Cette nouvelle création vient enrichir de manière significative sa gamme existante de boissons sans alcool, quelques mois après le succès commercial et d’estime rencontré par sa frênette artisanale, une boisson pétillante ancestrale élaborée à partir de feuilles de frêne sélectionnées. À travers cette démarche de diversification technique et gustative, les frères Delobel réaffirment leur identité de passeurs de traditions, en remettant au goût du jour des recettes locales oubliées tout en respectant des processus de fabrication rigoureux et naturels. Cette boisson saine, ancrée dans la culture culinaire des Hauts-de-France, permet à la petite structure familiale du Pas-de-Calais de capter de nouvelles parts de marché sur le segment porteur des alternatives locales et authentiques aux sodas industriels.
La maison Delobel se diversifie en lançant une chicorette artisanale à Loison-sur-Créquoise
Installée au cœur des sept vallées à Loison-sur-Créquoise, la maison artisanale Delobel continue de réinventer le patrimoine d’idées des breuvages traditionnels du Nord de la France en annonçant le lancement commercial de la chicorette. Cette nouvelle création vient enrichir de manière significative sa gamme existante de boissons sans alcool, quelques mois après le succès commercial […]
