Dans l’optique de dynamiser l’économie agricole locale et d’approvisionner plus sainement les cantines scolaires et les établissements médico-sociaux, le Conseil départemental de l’Essonne a voté à l’unanimité son adhésion au réseau Agrilocal. Ce déploiement constitue une première inédite à l’échelle de la région Île-de-France. Concrètement, l’outil numérique agit comme un intermédiaire vertueux en simplifiant les procédures de commande publique pour les petits producteurs, maraîchers et éleveurs du territoire, qui accèdent ainsi de plain-pied aux marchés de la restauration collective sans intermédiaire superflu. Le calendrier opérationnel prévoit une phase de mise en route progressive dès l’automne 2026, associant formation des acheteurs et enregistrement des exploitants essonniens, pour atteindre un régime d’exploitation plein et entier au début de l’année 2027. Cette initiative s’inscrit au cœur des politiques publiques de résilience alimentaire et de transition écologique, en valorisant la souveraineté territoriale tout en garantissant des débouchés rémunérateurs pour le tissu agricole de proximité.
Le département s’engage sur la plateforme Agrilocal pour doper les circuits courts
Dans l’optique de dynamiser l’économie agricole locale et d’approvisionner plus sainement les cantines scolaires et les établissements médico-sociaux, le Conseil départemental de l’Essonne a voté à l’unanimité son adhésion au réseau Agrilocal. Ce déploiement constitue une première inédite à l’échelle de la région Île-de-France. Concrètement, l’outil numérique agit comme un intermédiaire vertueux en simplifiant les […]
