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Le glacier libanais Bältis implante sa troisième enseigne sur la place du Capitole à Toulouse

L’enseigne de glaces artisanales d’inspiration levantine Bältis, dont la structure d’origine a été lancée à Paris, poursuit son déploiement urbain avec l’ouverture, le 4 septembre 2026, d’un point de vente de 60 mètres carrés au 20 place du Capitole à Toulouse. Après avoir inauguré son premier salon dans la capitale en 2022 et un second […]

L’enseigne de glaces artisanales d’inspiration levantine Bältis, dont la structure d’origine a été lancée à Paris, poursuit son déploiement urbain avec l’ouverture, le 4 septembre 2026, d’un point de vente de 60 mètres carrés au 20 place du Capitole à Toulouse. Après avoir inauguré son premier salon dans la capitale en 2022 et un second à Marseille en 2025, la jeune marque s’installe sur l’un des carrefours les plus touristiques de la Ville rose avec un salon de 20 couverts intérieurs et une terrasse extérieure. Les crèmes glacées, sorbets et spécialités emblématiques à la fleur d’oranger et au mastic sont confectionnés de manière artisanale au sein du laboratoire central parisien de l’entreprise avant d’être acheminés sous chaîne du froid stricte vers les succursales, illustrant le dynamisme des concepts de gastronomie sucrée haut de gamme en franchise régionale.

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Louis Parmentier
Fondateur et rédacteur en chef de Societe.Tech : le média sur l’actualité des entreprises françaises en régions ! Diplômé d'HEC Paris et ancien membre de l'incubateur de l'école, j'ai créé plusieurs startups dans le web, les médias et la culture. Passionné par le journalisme, j'ai lancé Societe.Tech en 2015 afin de suivre l'actualité des entreprises et des logiciels SaaS. Je publie des articles ainsi que des interviews sur les entrepreneurs et sur les éditeurs de logiciels.

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