Le secteur de la transformation des produits de la mer connaît une nouvelle consolidation sur la côte bretonne. La célèbre maison Le Grand Lejon, filiale dynamique du puissant groupe agroalimentaire Gendreau, vient de finaliser l’acquisition stratégique de la PME Océaniques Restauration. Cette cible, spécialisée dans la fabrication de préparations fraîches et de recettes élaborées à base de poissons et de crustacés pour les professionnels de la restauration, affiche un chiffre d’affaires annuel de 3,5 millions d’euros et s’appuie sur le savoir-faire d’une douzaine de salariés spécialisés. Grâce à ce rapprochement industriel, l’acheteur élargit son portefeuille de produits à haute valeur ajoutée et muscle son réseau de distribution auprès des tables professionnelles et des traiteurs. Cette opération de croissance externe illustre la volonté de la maison mère de diversifier ses canaux de vente au-delà de la grande distribution classique en capitalisant sur des structures locales agiles et reconnues pour leur qualité gastronomique.
Le Grand Lejon renforce ses positions dans la restauration avec le rachat d’Océaniques Restauration
Le secteur de la transformation des produits de la mer connaît une nouvelle consolidation sur la côte bretonne. La célèbre maison Le Grand Lejon, filiale dynamique du puissant groupe agroalimentaire Gendreau, vient de finaliser l’acquisition stratégique de la PME Océaniques Restauration. Cette cible, spécialisée dans la fabrication de préparations fraîches et de recettes élaborées à […]
