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Le fabricant de bretzels Boehli automatise ses fins de ligne de conditionnement à Gundershoffen

Leader du marché français des bretzels et gâteaux apéritifs salés générant 22,8 millions d’euros de ventes grâce à 90 salariés, l’entreprise alsacienne Boehli poursuit la refonte de son outil industriel à Gundershoffen. Engagé depuis 2021 dans un vaste plan d’investissement destiné à soulager la pénibilité physique en atelier, le fabricant vient d’intégrer sur ses chaînes […]

Leader du marché français des bretzels et gâteaux apéritifs salés générant 22,8 millions d’euros de ventes grâce à 90 salariés, l’entreprise alsacienne Boehli poursuit la refonte de son outil industriel à Gundershoffen. Engagé depuis 2021 dans un vaste plan d’investissement destiné à soulager la pénibilité physique en atelier, le fabricant vient d’intégrer sur ses chaînes d’emballage un système de palettisation robotisé de dernière génération fourni par le spécialiste d’automatisation Promalyon. Cet équipement électromécanique, capable de trier et d’empiler jusqu’à 400 cartons de biscuits salés par heure en sortie continue des fours de cuisson, sécurise la préparation logistique des commandes destinées aux centrales d’achat de la grande distribution. Cette robotisation accrue permet à l’entreprise d’améliorer les flux d’expédition, d’optimiser l’ergonomie de ses postes de manutention et de consolider sa compétitivité sur les marchés d’Europe du Nord.

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Louis Parmentier
Fondateur et rédacteur en chef de Societe.Tech : le média sur l’actualité des entreprises françaises en régions ! Diplômé d'HEC Paris et ancien membre de l'incubateur de l'école, j'ai créé plusieurs startups dans le web, les médias et la culture. Passionné par le journalisme, j'ai lancé Societe.Tech en 2015 afin de suivre l'actualité des entreprises et des logiciels SaaS. Je publie des articles ainsi que des interviews sur les entrepreneurs et sur les éditeurs de logiciels.

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